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イベントレポート

2026年 10月 21日 「能登原交流館まつり キッチンカー福山デビュー!」  能登原交流館まつり実行委員会

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秋晴れの絶好の行楽日和となった10月11日(日)「能登原交流館まつり」に参加してきました!
福山エリアでは久しぶりとなる実行委員会を7月に立ち上げ、皆さんに喜んでいただける企画をみんなで一緒に考え、今回は「コモのクロワッサン」を使った3種類の「コモサンド」を作ることに決定!実行委員メンバーで試作を重ね、150個の販売を目指して準備を進めました。
当日は、福山では初お披露目となるコッピ―のキッチンカーで出店しましたが、車内での調理は、その日が初めてだったため、最初はコツをつかむまで少し苦戦しました。
ですが、メンバー同士のチームワークで徐々に慣れていき、後半はとてもスムーズに調理・提供できるようになりました。
朝9:30の販売開始からお客様にお越しいただき、約3時間程で用意していた150個のコモサンドがすべて完売しました!
福山地区での店舗がなくなり、生協まつりの開催も難しくなっていた中で、久しぶりに実行委員会を立ち上げて挑んだ今回のイベントでしたが、準備から当日までみんなで協力し、とても楽しく、大きな達成感を味わうことができる一日となりました。
ご来場いただいた皆さま、本当にありがとうございました!

主催:能登原交流館まつり実行委員会

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福山では、初お披露目のキッチンカー

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もうすぐ販売開始 注文・会計準備OK!

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ドキドキ、ワクワク!初めてのキッチンカーでの調理 

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150個完売しました~!

3種類のコモサンドを150個 調理して販売しました。

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今回販売したコモサンド3種のメニューPOP

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