イベントレポート
2026年 07月 27日 打ちたてそばを味わおう！（福山市）福山ぼぬーるコープ委員会
7月22日（水）に能登原交流館にて参加者１8名で開催しました。
真夏の暑い日差しが能登原の海をキラキラ照らす猛暑日。打ちたてそばを味わいました。
喉越しもよく、いつも食べてるそばとは香りが違いとても美味しく頂きました。
講師の先生に早朝からそばを打って頂き、その経過を見学させて頂きました。
そば粉と小麦 そして少量の水でまとまって行くプロセスは魔法のようでした。
何時も何気なく食べているそばの出来上がる様子を見てそばのありがたさかより実感でき、益々そばが好きになりました。
先生の手際の良いそば打ちを拝見して今度は自分でも打ってみたいと思いましたが、そば打ちの技術の難しさを学習すると相当な修行が必要なんだろうなと思いました。
そばのスプラウトも拝見させて頂きそばの成長する過程も想像出来ました。
ひろばに初めて参加された方も多く 生協の組合員活動を少しは知って頂けたと思います。
炊き込みご飯の具を使って炊いたご飯は何時も購入するけどご飯が固くなったり難しいなどカタログに載っている商品の情報なども共有出来ました。
このひろばで普段交流のできない組合員同士が交流する機会が出来た事嬉しく思います。
講師の先生には早朝から美味しいおそばを打って頂き 海を見ながらおそばを、食べる事が出来た事に感謝です。
これからもより多くの方に組合員活動に参加して頂けるようなひろばを開催していければと思います。
福山ぼぬーるコープ委員会
先生の動作一つ一つが丁寧でカッコいい！
打ちたてでそばを味わいました
そばのスプラウト