イベントレポート
2024年 10月 23日 マルイ食品商品学習会（東広島黒瀬町）
１０月３日（木）黒瀬生涯学習センターにて、組合員大人1２名参加で、マルイ食品「南国元気鶏」の商品学習会を開催しました。
はじめに「南国元気鶏」のマルイ食品の取り組みについて説明を聞き、安心安全な鶏肉を提供する為に、基準よりも厳しく取り組まれていることが解りました。清潔な工場で加工されているなどこだわりも教えてもらい、命をいただいていると思いました。
その後、もも肉を使ったスープとむね肉の明太巻きの調理試食をしました。みんなで楽しくわいわいおしゃべりしながらの調理は楽しくて、冷凍のお肉の解凍のコツも教えてもらい、とても柔らかく作る事ができ嬉しかったです。
レンジ対応の加工商品も初めて食べた商品もあり、どれも簡単調理で美味しくできお勧めでした。
学習会をして、マルイ食品さんの企業努力を知り、これからも安心して利用したいと思いました。
黒瀬東コープ委員会
南国元気鶏は全期間予防薬無しで飼育
成長に合わせて飼料も自社製です
こだわりの鶏肉を調理
臭みも無く旨味いっぱいの南国元気鶏でした