イベントレポート
2024年 10月 02日 こんにゃく手作り体験・工場見学（広島市安佐南区）
9月20日（金）、錦町農産加工（株）へ工場見学に行き、こんにゃく作りを体験しました。子どもさんを含め18名の参加でした。出来上がるまで時間がかかるのでこんにゃく作りから開始。説明を受けた後、一人ずつマイこんにゃくを作ります。楽しい！
こんにゃくに水を付けるとアラ不思議。すべすべもちもちのこんにゃくに変身！
茹でる間に工場見学へ。工場内を上から見学します。
糸こんにゃくの太さの話や函蒸し（かんむし）されたこんにゃくが製品になるまでを見学し、出来立ての温かさを確認しました。心地よい温かさ！
工場を見学して、生協のこんにゃくがどのように作られているのか、丁寧に教えていただきました。様々な質問にも答えていただきとても勉強になりました。知らなかったことが多いです。感謝！
主催 ゆうかコープ委員会
こんにゃくソーメン流し おもてなしに嬉しすぎです
こんにゃく作り始まるよ みんなで仲良く楽しく
水をつけるとアラ不思議 こんにゃくがすべすべもちもちに
大きな扇風機がいくつも回っていました。熱気ムンムンで大変そうです