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イベントレポート

2024年 12月 17日 オタフクソース商品学習会(安佐北区) 鈴張コープ委員会

11月18日(月)安佐公民館にオタフクソース株式会社より2名、来て頂き「オタフクソース商品学習会」を開催しました。参加者は16名でした。
お好み焼きの焼き方をお好み焼き士のお二方から楽しくご指導いただいた後、2人1組になり自分たちで焼きました。
「お好み焼きこだわりセット」はとても使いやすく粉の味も美味しいです。水で溶くととても滑らかになるのでお玉できれいな円の皮を作ることができました。キャベツの切り方や材料の黄金比率、焼く順番など知らないことも多く、教えていただいた通りに作るととても美味しかったです。まず1枚焼き、試食しながら2枚目を焼く頃には各テーブルで話も盛り上がりとても楽しい学習会になりました。

主催:鈴張コープ委員会

 
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お好み焼きって奥が深いですね~皆さん真剣にお話を聞いています

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均等なキャベツの切り方も教えて頂きました

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こだわりセットがあれば、キャベツ、もやし、豚肉、麺を揃えるだけなのでとても楽です。お好み焼き粉が美味しく、もし失敗してももう一回作れる分量が入っています。が、滑らかな生地なので失敗することは少ないと思います

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焼きたてのお好み焼きは美味しい!オタフクソースの食べ比べもしました

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最後にみんなで記念差撮影!!楽しい商品学習会でした