イベントレポート
2024年 12月 10日 小松菜・水菜の産地見学 呉中央コープ委員長会
11月28日（木）寒い中、安佐南区戸山に16名の参加者で小松菜・水菜の産地見学に行ってきました。
最初にJA広島市戸山支店で生産者（水菜生産者・山本社長）との交流会を行い、その後小松菜のルンビニ農園（今田社長）に移動しました。まず目に入ったのは規格外で廃棄される小松菜で、その量の多さに驚きました。ハウスでは生育状況の視察をし、極力農薬を使用しないための土づくりの話や、農薬は消費者の目線から最小限しか使用しないという考えで取り組みされていることを聞きました。いろいろと工夫・努力されていることをうかがい知るとともに、私たちも安心して継続して購入していきたいと思いました。
その後、露地栽培の小松菜の収穫体験をし、小松菜の栄養素等についてもあらためて再認識した一日となりました。
主催：呉中央コープ委員長会
小松菜の選別風景
小松菜の収穫体験
今田社長と参加者