イベントレポート
2013年 06月 26日 簡単梅干漬け＆お勧め商品試食会（安芸郡熊野町）
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「簡単梅干漬け＆お勧め商品試食会」(安芸郡熊野町)
あっという間に仕込める梅干漬け
6月17日(月)に、熊野町民会館で今年は20名が梅干漬けに挑戦しました。
難しいと皆が思っている梅干漬けが、実は簡単にできる仕込み方を講師の中岡さんに、教えてもらいました。コツを聞きながらあっと言う間に仕込み終わり、皆さんびっくり。自分で漬けると減塩できる事も分かりました。
仕込みを終えて、委員さんお勧めの生協商品の試食をしました。混ぜ込むだけの簡単ちらしやぜったいじまん商品のメンチカツなど、主婦に嬉しい手軽でおいしい商品を知ってもらえました。
これからおいしい梅干の完成が楽しみです。
熊野コープ委員長会