イベントレポート
2013年 02月 28日 みんなで簡単イタリアン 玖島コープ委員会
講師の洋平さんと一緒に | 味もボリュームも満点でした |
大野支所から配送で届くニュースに「ようへいレシピ」が登場していて、どうも元コックの職員が書いているらしい、ならば、つどいの講師をお願いできないかということで、2013年2月18日(火) 玖島公民館で、湊田洋平さんの「家庭でもできる簡単なイタリアン」を開催しました。
前菜のバーニャカウダソース、魚介のアクアパッツア、パスタ2種、デザートにティラミスとまるでコース料理のメニュー!パスタを茹でる時のポイントやソースを作るときの失敗しないコツなど教えてもらい、難しそうと思っていただけに、簡単にできたので参加した組合員さんも家で作ってみようと好評でした。
特に今回、若いお母さんの参加が多かったので、組合員活動を広げる一助になったかと喜んでいます。
(玖島コープ委員会)
主催の玖島コープ委員会の面々 | ティラミスつくっています |