【New8/15】ソースレシピを追加しました

・れんこんの食感がいい！

・商品を切って、から揚げにするとグッド！

・あっさりしているしお弁当にも使えます！

・きのこあんかけにすると美味！

・大根おろしとポン酢、シソの相性抜群！

・シャキシャキ、もちもち！

・子どもが大好き！

・調理が簡単！

材料

（4人分）

 えのきたけ1束、しめじ1株、なめこ1袋、生しいたけ1枚、ゆずの皮適量

A（和風だしの素・・小さじ1、水・・カップ1）

B（砂糖・・小さじ2と1/2、みりん・・小さじ2と1/2、うすくちしょうゆ・・小さじ2と1/2、塩・・小さじ、ゆず（絞り汁）・・小さじ1）

C（片栗粉・・大さじ1、水・・小さじ4）

①えのきたけは半分に切り、しめじは子房に分けます。なめこはさっと水洗いし、生しいたけは石突きを取り除いてうす切りにします。

②Aを鍋に入れて沸騰させて①を入れ、再沸騰したらBを入れます。

③Cをよく混ぜ合わせ、②に入れてとろみをつけます。

④ゆずの皮は千切りにして、盛り付けに使います。

岩国れんこんのシャキシャキした食感とあっさりとしていな

がらも鶏肉のジューシー感が楽しめ幅広い世代から支持さ

れている商品です。

原料であるれんこんは「岩国れんこん生産者の会」が栽培し

たものを使用。同会は現行より、約３０％の化学農薬・肥料を

削減する導入計画を作成し、環境にやさしい農業を実践する

農業者である「山口県エコファーマー」の認定を取得しています。

２４０ｇ　３枚入り

通常価格　３９８円

組合員さんと職員の声から品質、味、価格に絶対の自信が持てる普段使いの商品を選びました。このマークが目印です。