> 新着情報 / お知らせ > 食の向こうを知る－中エリア生産者交流会-
09年02月23日
 一緒にテーブルを囲み、それぞれの素材を試食しました |
2月23日(月)、広島市東区で中エリアの組合員さんを対象とした生産者交流会が開催され、生産者・組合員・職員合わせて約130名の参加がありました。 交流会では「生協産直たまご」や「産直3,5牛乳 高野・備北の恵み」など7つの商品別に分かれ、分科会が行われました。組合員さんからは牛乳を2秒で殺 菌する方法の質問があったり、生産者さんからは栽培や飼育のこだわりやお勧めの食べ方をお知らせするなど、日ごろの疑問や思いを伝え合える場となりまし た。 |
 「いのちをいただくことに感謝し、あますところなく食べてほしい」 |
 大長レモンの病気について説明される様子 |
牛乳推進の会お勧め試食品「ミルクそうめん」 |
