この商品を使ったレシピはこちら

大好評!組合員さんの声

広島市の組合員さん

おやつにそのまま食べられ、大豆そのものの味が楽しめます。ふっくらしていて、とても美味しいです!

福山市の組合員さん

そのまま使えるのですごい楽。料理の幅が広がります。簡単に混ぜて栄養がとれそうです。

広島市の組合員さん

ドライパックの大豆とひじきに、ツナ、ベビーリーフ、トマトを加えてサラダにしました。何にでも使えて便利でおいしいです。五目ご飯の素で炊き込みを作り、炊き上がってから大豆とひじきを入れたら、とても美味しかったです。

ぜったいうまい理由(わけ)その1

ふっくらホクホク!大豆のおいしさが生きています

「CO・OP大豆ドライパック」は、1988年に登場した人気商品。缶に水戻しした大豆(北海道産トヨマサリ)を入れ、高真空状態で蒸気加熱するドライパック製法で作っています。加熱するときに大豆が水に浸かっていないため、大豆本来の風味が溶け出さず残っています。また蒸し上げることで、ホクホクとした豆の歯ごたえもいきています。

ぜったいうまい理由(わけ)その2

水切り、水戻し不要ですぐ使える!

手間のかかる水戻しや下煮などはもちろん、水煮のような水切りの必要もありません。缶を開けるだけですぐ料理の素材としてご利用いただけます。調味していませんので、お好みの味付けでお召し上がりいただけます。

大豆は、畑のお肉といわれるいわれるほどタンパク質を多く含んでいますが、肉に比べると脂質が少ないのが特徴。「CO・OP大豆ドライパック」を使えば、栄養価の高いヘルシー料理が簡単に作れます。

ぜったいうまい理由(わけ)その3

粒よりの北海道産トヨマサリを使用

 素材には、風味豊かな北海道産白目大豆(トヨマサリ)を使用しました。大豆の中でも風味がよく、甘みがあるため「大豆の横綱」とも呼ばれています。
そんなトヨマサリの中でも粒よりのものを選別し、風味を最大限お楽しみいただけるドライパック製法で作り上げた「CO・OP大豆ドライパック」をぜひお試しください。

ぜったいじまんレシピ
組合員さん考案のオリジナルレシピをご紹介!
みなさんも「CO・OP 大豆ドライパック」を使って、簡単・おいしいクッキングをお試しください!

ホクホク大豆×ふっくらひじきでホッとする味わいの定番副菜 詳細はこちら

ホクホク大豆×ふっくらひじきでホッとする味わいの定番副菜

【材料】4人分

CO・OP 大豆ドライパック 1缶
CO・OP ひじきドライパック 1缶
にんじん 1/2本
油揚げ 2枚
■ A
だし汁 200cc
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
塩 小さじ1/3
サラダ油 適量

忙しい朝にも大助かりの時短メニュー 詳細はこちら

忙しい朝にも大助かりの時短メニュー

【材料】4人分

CO・OP 大豆ドライパック 1缶
野菜ジュース(無塩) 300cc
タマネギ 1/2個
ベーコン 2枚
固形スープの素 1個
塩・こしょう 少々

アボカドのクリーミーなコクと大豆のホクホク感の相性がたまらない一品 詳細はこちら

アボカドのクリーミーなコクと大豆のホクホク感の相性がたまらない一品

【材料】4人分

CO・OP 大豆ドライパック 1缶
アボカド 1個
タマネギ(みじん切り) 大さじ4
マヨネーズ 適量
練りわさび 適量
塩・こしょう 少々

ホクホク大豆×ふっくらひじきでホッとする味わいの定番副菜

ホクホク大豆×ふっくらひじきでホッとする味わいの定番副菜

【材料】4人分

CO・OP 大豆ドライパック 1缶
CO・OP ひじきドライパック 1缶
にんじん 1/2本
油揚げ 2枚
■ A
だし汁 200cc
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
塩 小さじ1/3
サラダ油 適量

作り方

① にんじんは4~5cm長さで太めの千切りにし、油揚げは油ぬきし、縦半分に切ってから小口切りにします。
② 鍋にサラダ油を熱して[1]とひじきを炒め、Aと大豆を加えて煮汁が少なくなるまで中火で煮ます。

忙しい朝にも大助かりの時短メニュー

忙しい朝にも大助かりの時短メニュー

【材料】4人分

CO・OP 大豆ドライパック 1缶
野菜ジュース(無塩) 300cc
タマネギ 1/2個
ベーコン 2枚
固形スープの素 1個
塩・こしょう 少々

作り方

① タマネギは1cm角、ベーコンは1cm幅に切ります。
② 鍋に[1]と野菜ジュース、大豆ドライパック、固形スープの素、水400~500ccを入れます。
③ 15分程煮て、塩・こしょうで味を調えます。

アボカドのクリーミーなコクと大豆のホクホク感の相性がたまらない一品

アボカドのクリーミーなコクと大豆のホクホク感の相性がたまらない一品

【材料】4人分

CO・OP 大豆ドライパック 1缶
アボカド 1個
タマネギ(みじん切り) 大さじ4
マヨネーズ 適量
練りわさび 適量
塩・こしょう 少々

作り方

① アポカドは皮をむいて種を取り、大豆ぐらいの大きさに切ります。.
② ボウルにマヨネーズと練りわさびを合わせ入れ、①と大豆、タマネギを加えて混ぜます。
③ 塩とこしようで味を調えて出来上がり。.

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