本田さんのフルーツ人参

本田さんのフルーツ人参

商品特徴

●土作りにこだわった有機物循環農法。120日かけてゆっくりじっくり栄養価の高い人参に育てます
●甘みが強く味の良さが自慢。ジュースやサラダにおすすめです

産地情報

大自然ファームのある菊池郡菊陽町は、阿蘇山の西側に位置します。
火山灰土の黒ボク地帯で、主要作物は水稲、露地野菜など。特ににんじんは、県の出荷量の大部分を占めています。

商品情報

その名の通り、通常の人参より特有のくさみが少なく甘みがあり、サラダなどの生食、ジュースやキャロットケーキなどに最適な人参です。
葉の付け根から先までしっかりとした太さがあり、先端が丸っこくなっているのが特徴。
先端までしっかりと栄養分がつまっている証しです。

産地交流

2016年3月4日~5日、職員と組合員さんが産地を訪れ、交流しました。
参加した組合員さんは「常に、前向きに向上心を持って生産に取り組んでおられる姿に感動しました。食べておいしく、健康にもなれる本田さんのフルーツ人参を、たくさんの組合員さんに自信を持っておすすめしたい」と話してくれました。

生産者よりメッセージ

「ライバルは去年の大自然ファーム。来年の目標は今年を超えることです」
写真は、本田亮希さん