活動日記

岩国れんこんの産地見学と収穫体験2012/11/28

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僕が掘ったぞ!     美味しかったよ。れんこん料理


10月19日に岩国れんこんの産地見学と収穫体験に広中食品へ行きました。広中さんから、れんこんの種類、歴史、掘り方を習いビーチサンダルに履き替え圃場に。皆さん裸足で農家の方に手伝ってもらいながら泥だらけになり収穫しました。れんこんは横に生えているので折らない様に掘るのは大変で30分の体験の中で何度も腰を伸ばしながらの作業でしたが、皆さん笑顔で楽しそうでした。錦川の清流で育ったれんこんの試食も美味しく、れんこんづくしの夕食に家族も大喜び。本当に有意義で楽しい一日を過ごす事ができました。
 

府中町コープ委員長会

 

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泥の中かられんこんが見えました   れんこんの熱いお話を聞きました